Le feu bactérien sur les arbres fruitiers
Le feu bactérien sur les arbres fruitiers
Description et symptômes :
L'Erwinia amylovora est plus communément nommée "feu bactérien".
C'est une maladie impactant principalement les rosacées (cognassier, poirier, pommier, cotonéaster, aubépine, pyracantha...)
Les végétaux touchés par cette bactérie laissent apparaitre des jeunes pousses et boutons floraux, quelquefois les fruits, desséchés sur la plante, se recourbant comme une crosse et comme brûlés par le feu.
Les boutons floraux, feuilles et fruits ainsi contaminés restent cependant accrochés sur le végétal.
Des chancres apparaissent sous l’écorce de la plante qui se craquèle et présentant des tissus brunissant au fur et à mesure de l'infection.
Biologie :
Cette bactérie pénètre dans la plante après une blessure provoquée naturellement après la chute des pétales par exemple ou bien à la suite de plaies issues des tailles d'entretiens.
La bactérie passe ensuite l’hiver à l'abri dans les chancres.
Dès le printemps, les chancres et exsudats (écoulement de liquide infecté) seront à l'origine des nouvelles sources de contaminations pour la floraison.
Les dégâts pourront aller jusqu’au dépérissement complet de la plante infestée.
Propagation :
Cette bactérie se répand par la pluie, et est transportée par les oiseaux et les insectes.
Les échanges de greffons infectés font parti également du mode de déplacement de la bactérie.
Celle-ci se propage bien lors de températures élevées, favorisant les pics de contamination.
Moyens de lutte :
Seules les mesures préventives peuvent permettre de limiter la contamination :
Privilégier les variété les moins sensibles à la bactérie
Désinfecter les matériels de coupes et tailles à l'alcool ou à l'eau de javel.
Supprimer les floraisons secondaires.
Éviter les arrosages excessifs et surtout l'aspersion sur le feuillage.
Éliminer par incinération tout élément végétatif contaminé.
Surveiller les végétaux sensibles à la suite d'épisodes pluvieux orageux favorisant le bris du feuillage.
Réglementation :
l'Erwinia amylovora est un parasite concerné par la lutte obligatoire (arrêt du 31 juillet 2000)
Les variétés de fruitiers et de végétaux ornementaux sensible particulièrement sensibles au parasite sont interdits de multiplication et ne sont pas autorisés à la plantation.
Signaler aux services de protection des végétaux tout symptômes laissant supposer la présence de la bactérie et les contaminations avérées.
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