Achillea erba-rotta All. (Asteracées) est une ach illée vivace endémique des Alpes occidentales et des Apennins du nord, poussant dans les ébouliss, fissures de rochers et pelouses acid ophiles entre 1500 et 3000 m d'altitude. L'espèce comprend deux sous-espèces principales : erba-rotta (Alpes maritimes et liguriennes) et moschata (ach illée musquée des Alpes orient ales).
Description
Plante de 10 à 30 cm aux feuilles bip innat ipartites et très aromatiques. Les corymbes de petits capitules blancs, à centre jaune, apparaissent de juillet à août. La sous-espèce moschata est plus aromatique et plus exploitée.
Usages
La sous-espèce moschata est utilisée dans la fabrication du Génépi blanc, aper itif alpin traditionnel, et de liqueurs de montagne. Elle est aussi employée en phytothérapie pour ses propriétés digestives et antiinflammatoires.
