Dianthus barbatus L. subsp. barbatus, l'oeillet des poètes, est une plante bisannuelle ou vivace de courte durée de la famille des Caryophyllacées. Natif d'Europe méridionale et orientale, il est cultivé depuis le Moyen-Âge dans les jardins monastiques et les jardins de cour.
Description
Plante de 30 à 70 cm, dressée. Feuilles étroites, lancéolées, opposées. Inflorescences en ombelles plates denses portant 20 à 50 petites fleurs de 1 à 2 cm, aux pétales frangés. Couleurs tris variées : blanc, rose, rouge, bicolore, moucheté. Les bractées longues sous les fleurs (d'où barbatus = barbu) sont un caractère distinctif. Parfumé, surtout le soir.
Culture
Semer en juinâjuillet pour une floraison l'année suivante. Plein soleil, sol bien drainé, neutre à calcaire. Rustique (â25°C). Couper les fleurs fanées pour prolonger la floraison (maiâjuillet). Après 2â3 ans, la plante dépérit : la re-semer régulièrement. Attractif pour les papillons.
