Briza rubra est une graminée annuelle de la famille des Poaceae, appartenant au genre Briza, les amourettes, connu pour ses épillets pendants qui frémissent au moindre vent. L'épithète rubra (« rouge ») décrit la teinte rojissaée que prennent les épillets à maturité, surtout en conditions de sécheresse ou d'exposition directe au soleil, contrastant avec le vert pâle des stades jeunes.
Morphologie
Comme ses congénères, B. rubra présente une panicule lâche aux rameaux filiformes portant des épillets ovoIdes à presque ronds, aplatis latéralement, comprenant de nombreuses fleurs. Chaque épillet pend sur un pédoncule fin, légèrement inflchi, ce qui lui confre le mouvement caractéristique du genre à la moindre brise.
Habitat
Cette espèce fréquente les pelouses sèches, garrigues, talus sableux et milieux ouverts du pourtour méditerranéen. Elle est annuelle, gérminant à l'automne-hiver et fructifiant au printemps. Utilisée en bouquets secs, comme les autres amourettes, pour sa silhouette légère et ses reflets colorés.
