Cobaea scandens Cav. (Polémoniacées) est une liane vigoureuse originaire du Mexique et d'Amérique centrale. Cultivée comme annuelle en Europe (elle ne supporte pas le gel), elle peut grimper jusqu'à 8-10 m en une saison dans un été chaud et ensoleillé.
Floraison
Les grandes fleurs campanulées, de 6 à 8 cm, émergent vertes puis crème avant de virer au violet-pourpre à maturité. Un calice étoilé persistant les entoure comme une soucoupe, d'où le surnom de 'cloche-d'évêque' ou 'cup-and-saucer vine'. La pollinisation est assurée par des chauves-souris dans son aire d'origine.
Culture
Semis en intérieur en février-mars, mise en place après les gelées. Sol riche, exposition ensoleillée, support solide. La floraison démarre en août-septembre et se prolonge jusqu'aux premiers gels.
