Centaurea amara L. subsp. duboisii (Gren.) Dostál est une sous-espèce de centaurée amère, probablement dédiée à un botaniste régional. Centaurea amara s.l. est une Astéracée très variable du bassin méditerranéen, répartie du Portugal à la Turquie. L'épithète spécifique amara (« amère ») désigne le goût amer des parties végétatives, lié à des lactonesditerpéniques.
Description de l'espèce
Plante annuelle ou bisannuelle de 20 à 60 cm. Les feuilles sont lyréo-pinéatifides, grisâtres. Les capitules blancâtres à rosés, de 1,5 à 2 cm, ont des bractées involucrales à franges et appendice terminal non épineux, distinctif par rapport aux centaurées épineuses.
Distribution
La sous-espèce duboisii est liée aux milieux calcaires secs et aux garrigues du Midi de la France, principalement dans les départements du Var, de l'Hérault et de la Drôme. Comme beaucoup de sous-espèces du groupe amara, son statut est débattu : elle peut représenter un écotype local plutôt qu'un taxon héréditairement distinct. Les révisions moléculaires récentes du genre Centaurea ont redistribué plusieurs sous-espèces dans des groupes différents.

