Agropyron campestre Gren. & Godr. (syn. Elymus campestris) est une graminée vivace rhizomateuse de la famille des Poaceae, appartenant au groupe des chiendents (épilletés). Elle est native des steppes et terres sèches d'Europe centrale, méditerranéenne et d'Asie occidentale.
Description
Plante de 40 à 80 cm de hauteur, à feuilles plates ou enroulées en période de sécheresse, vert glauque. L'inflorescence est un épi linéaire de 8 à 15 cm, composé d'épillets alternés sur un rachis fragile à maturité (séparation en articles). Chaque épillet porte 3 à 7 fleurs et présente des glãmes allôngées et nervées.
Habitat et distribution
Espèce des prairies sèches, pelouses calcaires, bords de chemins et terres cultivées de l'Europe méditerranéenne et du Moyen-Orient. Elle supporte les sols caillouteux et pauvres, et résiste à la sécheresse estivale grâce à ses rhizomes profonds. Fréquente dans les zones steppiques du bassin méditerranéen.
Notes systématiques
Le genre Agropyron s.s. a été considérablement restreint par les révisions modernes : la plupart des espéces européennes ont été transférées dans Elymus, Thinopyrum ou Elytrigia. Agropyron campestre est parfois traité comme Elymus campestris selon les flores utilisées.
