Echium italicum subsp. biebersteinii est une sous-espèce de la vipérine d’Italie, décrite en hommage au botaniste Friedrich August Marschall von Bieberstein (1768–1826), auteur d’une flore du Caucase. Elle s’inscrit dans la famille des Boraginacées, aux espèces souvent couvertes de soies raides.
Description
Plante bisannuelle ou pérennante à tige robuste, dressée, couverte de soies blanches étalées. Les feuilles basales sont lancéolées, rétrécies en pétiole, tandis que les caulinaires embrassent la tige. La corolle est blanc rosé, nettement plus pâle que la sous-espèce type dont les fleurs virent au bleu violacé à maturité. Les étamines, rouges, dépassent la corolle, caractère typique des vipérines.
Distribution
Cette sous-espèce occupe les milieux ouverts et calcaires du Caucase, de la Turquie, des Balkans et de la façade est du bassin méditerranéen. On la rencontre sur les pentes rocailleuses, les talus et les terrains incultes jusqu’à 1 500 m d’altitude. Pollinisateurs préférentiels : abéilles et bourdons, attirés par les nectaires abondants. C’est une bonne plante mélifère pour les jardiniers qui souhaitent attirer les pollinisateurs sur des sols pauvres et secs.



