Béquiller consiste à poser une béquille, support en bois, en métal ou en matériau synthétique, sous un rameau ou une branche trop chargée de fruits pour éviter qu'elle ne rompe. Le terme est courant en viticulture et en arboriculture fruitière.
Application en viticulture
En vigne, on béquille les sarments en gobelet quand leur longueur et le poids des grappes risquent de les faire casser ou toucher le sol. La béquille est plantée en terre près du cep et le rameau y est appuyé ou attaché lâchement. Cette pratique est notamment courante dans les vignobles en gobelet non paliassé du Languedoc et de la vallée du Rhône.
Application en arboriculture
Pour les pommiers, poiriers ou pruniers chargés, on place des étais fourchus sous les grosses branches en pleine production. Sans ce soutien, une surcharge de fruits peut provoquer un éclatement au niveau des fourches, laissant des plaies importantes et favorisant les pourritures. La béquille est retirée après récolte.
